从川渝小店到全球餐桌，这碗冒菜凭什么越走越远？

2026年1月16日，成都市成华区“千年蜀缬染春秋-成都市成华区国家级非遗蜀缬技艺:张晓平传承精品展”开幕盛典现场，三顾冒菜非遗授牌仪式盛大举行!

载誉领先！三顾冒菜荣获沙利文授牌“中国冒菜连锁领先品牌”——暨“领先品牌”发布会圆满落幕 ！

近日，在2025中国餐饮产业节上，三顾冒菜凭借突出的品牌影响力与创新实力，再度斩获“2025年度麻辣烫冒菜十大品牌”称号，连续三年获此殊荣，进一步稳了其在国内外餐饮市场的领先地位。